레드 쏘렐, 섭취 시 주의사항이 있나요?
레드 쏘렐은 수산 함량이 높아 과다 섭취 시 신장 결석 위험이 증가할 수 있습니다. 따라서 적정량을 섭취하는 것이 중요하며, 신장 질환이 있는 분은 섭취 전 전문의와 상담하는 것이 좋습니다. 또한, 옥살산 함량도 높으므로 과다 섭취는 피하도록 합니다.
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