오뚜기 발아현미, 어떤 요리에 활용하면 좋을까요?

오뚜기 발아현미는 밥 외에도 다양한 요리에 활용 가능합니다. 샐러드에 넣어 씹는 식감을 더하거나, 죽이나 porridge에 넣어 영양가를 높일 수 있습니다. 또한, 견과류와 함께 볶아서 간식으로 즐기거나, 분말 형태로 만들어 스무디나 요거트에 첨가하여 드셔도 좋습니다. 고슬고슬한 식감을 살리고 싶다면 볶아서 사용하는 것을 추천하며, 부드러운 식감을 원한다면 밥이나 죽에 넣어 푹 익혀 드시는 것을 추천합니다. 빵이나 쿠키 반죽에 넣어 구워 먹어도 독특한 풍미와 영양을 더할 수 있습니다. 다만, 발아현미의 특유의 고소함과 씹는 식감이 요리의 전체적인 맛에 영향을 미칠 수 있으므로, 다른 재료들과의 조화를 고려하여 사용하는 것이 좋습니다.