와인의 종류는 어떻게 나뉘나요?

와인은 크게 레드 와인, 화이트 와인, 로제 와인으로 나뉩니다. 레드 와인은 포도 껍질과 함께 발효시켜 붉은 색을 띠며, 일반적으로 바디감이 강하고 탄닌이 풍부합니다. 화이트 와인은 포도 껍질을 제거하고 발효시켜 흰색 또는 노란색을 띠며, 레드 와인에 비해 가볍고 산뜻한 맛을 가지는 경우가 많습니다. 로제 와인은 레드 와인과 화이트 와인의 중간 성격으로, 짧은 시간 동안 포도 껍질과 함께 발효하여 연한 분홍색을 띠며, 레드 와인의 풍미와 화이트 와인의 산뜻함을 동시에 느낄 수 있습니다. 이 외에도 스파클링 와인, 포트 와인, 셰리 와인 등 다양한 종류가 있으며, 포도 품종, 생산 지역, 제조 방법 등에 따라 그 맛과 향이 천차만별입니다.