발효구기자분말과 일반 구기자분말의 차이점은 무엇인가요?
발효과정을 거친 발효구기자분말은 일반 구기자분말에 비해 소화흡수율이 높고, 유효성분의 생체 이용률이 향상됩니다. 발효 과정에서 유익한 미생물에 의해 구기자의 영양소들이 더욱 풍부해지고, 체내 흡수가 용이한 형태로 변화됩니다. 또한, 발효를 통해 구기자 특유의 쓴맛이 감소되어 섭취가 더욱 편리해질 수 있습니다. 하지만 모든 발효 제품이 동일한 효과를 가지는 것은 아니며, 제조 과정과 사용된 미생물 종류에 따라 차이가 있을 수 있습니다.
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