모히또에 어떤 럼을 사용하는 것이 좋을까요?

화이트 럼을 사용하는 것이 좋습니다. 화이트 럼은 무색투명하며 깔끔한 맛을 가지고 있어 모히또의 다른 재료들의 풍미를 해치지 않고 조화롭게 어울립니다. 다크 럼이나 골드 럼을 사용하면 모히또의 상쾌함보다는 진하고 무거운 맛이 강해질 수 있으므로, 모히또의 청량감을 즐기고 싶다면 화이트 럼을 선택하는 것이 좋습니다. 럼의 도수는 37.5%~40% 정도가 적당합니다.

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