멜론을 보관하는 방법은 무엇인가요?
멜론은 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 잘 익은 멜론은 냉장고에 보관하면 3~5일 정도 신선하게 먹을 수 있습니다. 하지만 덜 익은 멜론은 상온에 두어 익혀 먹는 것이 좋습니다. 멜론을 자른 후에는 랩으로 꼼꼼하게 싸서 냉장 보관하는 것이 좋고, 되도록 빨리 먹는 것이 좋습니다. 오랫동안 보관하면 과육이 물러지거나 변질될 수 있으니 주의해야 합니다. 냉동보관도 가능하지만, 냉동 후에는 과육의 질감이 변할 수 있습니다.
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