멜론 보관 방법은 무엇인가요?

멜론은 익은 정도에 따라 보관 방법이 다릅니다. 덜 익은 멜론은 서늘하고 어두운 곳에 두어 익히는 것이 좋습니다. 완전히 익은 멜론은 냉장 보관하는 것이 가장 좋습니다. 잘 익은 멜론을 냉장 보관할 때는 랩으로 꼭 싸서 보관해야 수분이 빠져나가는 것을 막을 수 있습니다. 잘라서 먹고 남은 멜론은 공기와 접촉하는 면이 산화되지 않도록 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가능한 빨리 드시는 것이 좋습니다. 냉장고에서 멜론을 너무 오래 보관하면 수분이 빠져나가 맛이 떨어질 수 있으니 주의하세요.