마누카꿀은 뉴질랜드와 호주 일부 지역에서 자생하는 마누카 나무(Leptospermum scoparium)의 꽃에서 채취한 꿀입니다. 다른 꿀과 달리 메틸글리옥살(MGO)이라는 특별한 성분을 함유하고 있는데, 이 성분 때문에 항균 및 항염 작용이 뛰어나다고 알려져 있습니다. 마누카꿀의 효능은 MGO 함량에 따라 다르며, 일반 꿀보다 높은 항균력을 가지고 있습니다. MGO 함량이 높을수록 항균 효과가 더 강력하다고 평가됩니다. 하지만 모든 마누카꿀이 동일한 효능을 가지는 것은 아니므로, 제품의 MGO 함량을 확인하는 것이 중요합니다.


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