멜론은 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 상온에서 보관할 경우 며칠 안에 먹는 것이 좋고, 더 오래 보관하려면 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 냉장 보관 시에는 잘 익은 멜론은 2-3일 이내에, 덜 익은 멜론은 좀 더 오래 보관할 수 있습니다. 자르지 않은 상태로 보관하는 것이 가장 좋습니다.


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