건조 시간은 얼마나 걸리나요? 그리고 건조 온도는 어떻게 해야 하나요?
건조 시간은 재료의 두께와 건조기의 성능에 따라 다르지만, 보통 6시간에서 24시간 정도 소요됩니다. 두꺼운 재료일수록 건조 시간이 더 오래 걸립니다. 건조 온도는 70도 이하의 저온에서 건조하는 것이 좋습니다. 고온에서 건조하면 영양소 파괴 및 간식의 변형이 생길 수 있고, 강아지 건강에도 좋지 않습니다. 건조 중간중간 간식을 확인하며 수분 함량을 체크하여 바삭하게 완전히 건조되었는지 확인하는 것이 중요합니다. 완전히 건조되지 않은 간식은 상하기 쉬우므로 주의해야 합니다.
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