병아리콩의 유통기한은 제품 포장에 표시된 날짜를 확인하는 것이 가장 정확합니다. 하지만 일반적으로 건조한 상태로 적절히 보관하면 1년 이상 보관이 가능합니다. 하지만 시간이 지날수록 신선도가 떨어질 수 있으므로, 구입 후 가능한 빨리 소비하는 것이 좋습니다. 보관 중 콩에 벌레가 생기거나, 곰팡이가 피는 등 변질 징후가 보이면 섭취하지 마세요. 보관 상태에 따라 유통기한은 달라질 수 있으므로, 항상 콩의 상태를 확인하고 섭취 여부를 결정하는 것이 중요합니다.


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