멜론 보관 방법은 어떻게 되나요?
멜론은 상온에서 익히는 과일이지만, 잘 익은 멜론은 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 잘 익지 않은 멜론은 상온에 두어 익히고, 익은 후에는 냉장고에 보관하여 신선도를 유지하는 것이 좋습니다. 냉장 보관 시에는 랩으로 감싸거나 지퍼백에 넣어 보관하면 수분 손실을 막을 수 있습니다. 하지만 냉장 보관하더라도 너무 오래 보관하면 신선도가 떨어질 수 있으므로, 가능한 빨리 섭취하는 것이 좋습니다. 잘라서 먹다 남은 멜론은 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 최대한 빨리 먹는 것이 좋습니다. 오래 보관하면 맛과 향이 변질될 수 있습니다.
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