인덕션이란 무엇인가요?
인덕션은 전자기 유도 현상을 이용하여 조리기구를 직접 가열하는 방식의 조리기구입니다. 전기코일이 자기장을 생성하고, 이 자기장이 조리 용기의 금속을 가열시켜 조리를 합니다. 직접 불을 사용하지 않기 때문에 안전하고, 열효율이 높은 것이 특징입니다.
관련정보 인덕션 완벽 가이드: 장점, 단점, 사용법, 그리고 구매 가이드까지!
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인덕션이란 무엇인가요?
인덕션은 전자기 유도 현상을 이용하여 조리기구를 직접 가열하는 방식의 조리기구입니다. 전기코일이 자기장을 생성하고, 이 자기장이 조리 용기의 금속을 가열시켜 조리를 합니다. 직접 불을 사용하지 않기 때문에 안전하고, 열효율이 높은 것이 특징입니다.
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